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Nourrir l'humanité- Les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle - Bruno Parmentier

PRIX: GRATUIT
FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATE DE SORTIE: 22/01/2009
TAILLE DU FICHIER: 5,2
ISBN: 978-2-7071-5702-7
LANGUE: FRANÇAIS
AUTEUR: Bruno Parmentier

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Description:

Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale des 850 millions rie personnes qui ne peuvent manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050. Cela frise l'impossible. alors que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et que nous devrons affronter les effets de nos inconséquences actuelles : réchauffement de la planète, pollution, érosion, perte de la biodiversité... Dans ce livre sont présentés tous les aspects de ce gigantesque défi, sans doute le plus important du XXIe siècle et pour lequel l'agriculture sera à nouveau appelée à occuper le devant de la scène. Sont ainsi exposées très pédagogiquement les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie et la grande distribution, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production OGM, mais aussi de l'émergence de nouveaux pays exportateurs (Chine, Brésil). etc. Un ouvrage aussi complet qu'accessible, qui passionnera agriculteurs et urbains, citoyens et décideurs.

...avec moins (Donc plus agriculture avec moins travail?) Au cours du XXe siècle, certains services ont évolué, d'autres ont été créés ... Nourrir l'humanité Les grands problèmes de l'agriculture mondiale... ... . On note essentiellement Après la Seconde Guerre mondiale, le ministère de l'agriculture va considérablement accroître l'importance de ses services : Le ministère de l'Agriculture... Révise le cours : Comment nourrir une humanité en croissance ? de Géographie 5ème grâce à notre fiche de cours. La production agricole mondiale serait donc suffisante pour nourrir l'humanité. Pourtant, 800 millions d'êtres humains souffrent encor ... Nourrir l'humanité : Les grands problèmes de l'agriculture... ... . La production agricole mondiale serait donc suffisante pour nourrir l'humanité. Pourtant, 800 millions d'êtres humains souffrent encore de la faim... L'agriculture intégrée, un système combinant des méthodes culturales et des moyens de lutte naturels et chimiques contre les ravageurs. L'agriculture se développe au gré des révolutions sociétales et techniques. La culture sans jachère apparaît dès le 16e siècle. Toutefois, plus d'un siècle et demi d'industrialisation, notamment la déforestation et l'agriculture à grande échelle, les quantités de gaz à effet de serre présentes dans l'atmosphère sont parvenus à des niveaux jamais atteints en trois millions d'années. La population mondiale a explosé à partir du XXè siècle, on parle d'une explosion démographique. Nourrir les hommes La population mondiale a doublé en 45 ans et n'a jamais été aussi bien nourrie du fait de la forte croissance des productions agricoles. Cela montre à quel point le xxe siècle a été celui d'une croissance exponentielle de la population mondiale. Entre 1900 et 2000, selon les estimations de l'O.N.U., la population de la planète est passée de 1,65 à 6,06 milliards d'hommes. Puis, vers le milieu du XXe siècle, l'accroissement de la production alimentaire s'est peu à peu émancipé de l'agrandissement des superficies agricoles : entre 1960 et aujourd'hui, la population mondiale a plus que doublé, la production alimentaire a plus que triplé et les... L'agriculture du XXIe siècle est confrontée à de multiples défis: elle doit produire plus de denrées alimentaires et de fibres pour une population sans La population mondiale devrait augmenter de plus d'un tiers, soit 2,3 milliards de personnes, entre 2009 et 2050. En ce début de xxie siècle, l'alimentation mondiale est très contrastée : La grande majorité des habitants des pays développés et de quelques pays en développement, sont abondamment nourris. Selon l'Organisation mondiale de la santé (O.M.S.), plus d'un milliard d'adultes dans le monde sont......