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La petite histoire du whisky - Martine Nouet

PRIX: GRATUIT
FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATE DE SORTIE: 14/11/2018
TAILLE DU FICHIER: 10,44
ISBN: 978-2-290-17450-0
LANGUE: FRANÇAIS
AUTEUR: Martine Nouet

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Description:

Ecossais ou irlandais ? Avec ou sans glaçons ? Single malt ou blended whisky ? Nombreuses sont les questions qui affleurent lorsqu'on évoque cette boisson nimbée de prestige et de mystère. Au croisement de la légende, du savoir-faire et de la passion, le whisky intrigue et emballe l'imagination. Son histoire, trop souvent méconnue, est étroitement mêlée au destin du peuple écossais : conflits avec l'Angleterre, rêves d'indépendance et de liberté, productions clandestines et prohibition... Le fier esprit des Highlands et le caractère puissant du whisky brûlent d'un même feu. S'adressant autant aux connaisseurs en quête de savoir qu'aux néophytes curieux, cet ouvragé est moins un guide pratique qu'une véritable immersion dans la culture du whisky, élevée au rang d'art. Anecdotes, citations, amateurs célèbres ou encore poésie écossaise : la dégustation de votre single malt n'aura jamais été aussi bien accompagnée.

...sks L'histoire raconte que les Anglais tombèrent eux aussi sous le charme de l'uisce beatha, seul point commun qu'ils partageaient avec l'ennemi irlandais ... L'histoire du Whisky et sa popularité grandissante | Matins sans... ... . Du coup, qu'apporte ce guide au-delà du corps principal de l'ouvrage à savoir une présentation des meilleurs whiskies du monde ? Toute la première partie est très intéressante dans la mesure où elle présente l'histoire de cette boisson ainsi que les techniques de fabrication avec les spécificités... La dernière étape étant celle du vieillissement en fût de chêne dont il existe plus de cinquante variétés. Les fûts de petite taille favorisent ... Television - {PDF Epub} Download La Petite Histoire du whisky by... ... ... La dernière étape étant celle du vieillissement en fût de chêne dont il existe plus de cinquante variétés. Les fûts de petite taille favorisent un développement plus rapide des arômes, en raison d'un ratio bois-alcool en faveur du bois. Le bouquet des whiskies est le fruit de réactions chimiques complexes... Petite histoire du rooibos, flamboyant nectar d'Afrique du Sud. Un patchwork insolite colore les montagnes du Cederberg : des parcelles couleur acajou constellent Aux Etats-Unis, et en particulier à Los Angeles, le «food truck» fait partie du paysage, tout comme le taxi jaune représente New York. Le Jean Guy est sans aucun doute la variété de cannabis la plus iconique originaire du Québec. On le reconnaît facilement par ses effluves de conifères, de citron et de moufette. Mais au-delà de son profil aromatique, son histoire est aussi celle du milieu activiste du cannabis au Québec. LA GRANDE HISTOIRE DU WHISKY Conférence sur la fabrication du Whisky Découvrez les whiskies du monde, comment est fabriqué le whisky, le vieillissement du... Reconnu comme le « père du whisky japonais », Masataka Taketsuru, le fondateur de Nikka Whisky a défini l'histoire du whisky japonais grâce au Masataka Taketsuru, fils d'une famille de producteurs de saké, est recruté par la société Settsu Shuzo, qui a un projet de produire le premier whisky... Du coup, la distillerie fonctionne en toute autonomie : elle a, par exemple, acquis 5 000 hectares de champs au pied de l'Himalaya pour y cultiver son orge ; une petite partie peut néanmoins provenir d'Écosse, notamment pour son maltage et son séchage à la tourbe, qui n'existe pas en Inde. L'histoire du whisky nous fait voyager de la Grèce antique jusqu'en Ecosse. L'évolution du whisky est une histoire d'ingéniosité, de savoir-faire et de L'HISTOIRE. Depuis les technologies datant de la Grèce antique, en passant par l'industrie artisanale écossaise, le single malt est aujourd'hui devenu... Petite...