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Dictionnaire des noms de cépages de France - Pierre Rézeau

PRIX: GRATUIT
FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATE DE SORTIE: 28/08/2014
TAILLE DU FICHIER: 7,3
ISBN: 978-2-271-07894-0
LANGUE: FRANÇAIS
AUTEUR: Pierre Rézeau

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Description:

Cabernet, muscadet, riesling, sauvignon, tokay, gamay, aligoté... Ces noms de vins sont aussi, et d'abord, des noms de cépages, blancs et rouges. Ce dictionnaire vous en fera découvrir toutes les variétés, des plus prestigieux jusqu'aux plus humbles, pour le plus grand plaisir des amateurs de vin et des amoureux de la langue. Chaque terme fait l'objet d'une notice détaillée, attentive à l'histoire et à l'étymologie, illustrée de citations puisées aux meilleures sources. Une nomenclature savante et souriante à parcourir le verre à la main.

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