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100 eaux-de-vie et spiritueux extraordinaires - Pierre Chevrier

PRIX: GRATUIT
FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATE DE SORTIE: 25/11/2015
TAILLE DU FICHIER: 6,71
ISBN: 978-2-344-00535-4
LANGUE: FRANÇAIS
AUTEUR: Pierre Chevrier

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Description:

Voici la fabuleuse histoire et l'étonnante géographie de la distillation, mais aussi de l'infusion et de la macération des plantes.Truculent expert et dégustateur de vins d'exception, Pierre Chevrier a établi une collection idéale de 100 bouteilles d'eaux-de-vie et liqueurs emblématiques du monde. 40 % de la population mondiale se nourrissant de riz, le saké a également sa place dans ces pages et n'a rien à envier à aux meilleures eaux-de-vie issues des lies du vin.Le choix des bouteilles, tout à fait personnel, et souvent lié à des rencontres ou aux péripéties de leur acquisition, a été établi sur la base de critères organoleptiques, de rareté, d'esthétique du contenant et de qualité du graphisme des étiquettes.Afin d'explorer au mieux ce vaste univers aux frontières mal dessinées, la collection est complétée d'une encyclopédie des boissons distillées, fermentées et macérées du monde d'hier et d'aujourd'hui. Un ouvrage indispensable pour comprendre comment les eaux-de-vie et les liqueurs ont toujours marqué leur époque.Quelques extraits : absinthe, bas-armagnac, bénédictine, anisette, Bonal, calvados, cognac, chartreuses jaune et verte, Tarragone et VEP, eaux-de-vie d'abricot, de poire, de prune, de mirabelle, de coing, de fraise, de framboise, de houx, de sureau, de gratte-cul, de genévrier, eau de Dantzig, Damassine, liqueur de génépi, fine bourgogne domaine de la Romanée-Conti, fine champagne, grappa, gin, goudron, kirsch, liqueur des Alpes, abricotine, marc de Bourgogne, Martini & Rossi, Noilly Prat, picon, Peppermint, rhum, sakés, tequila, umeshu, Véritable suédois, Verveine Galland, vodka, whisky écossais Blend Pattison xixe siècle, whiskey irlandais Old Bushmills 1930, whiskey américain Dougherty's de la prohibition, whiskys japonais, zlota woda, etc.

...simes Meilleures notes. Eau de vie de Poire, Kirsch, Mirabelle, Framboise, … : les Eaux-de-Vie et Spiritueux Jean-Paul METTE, ce sont près de 130 références de qualité et d'excellence aux saveurs originales, élaborées artisanalement dans de petits alambics en cuivre avec des fruits soigneusement sélectionnés ... spiritueux - Dictionnaire Français-Espagnol WordReference.com ... . Il s'agit, par souci de bonne gestion, d'éviter que le fonctionnement courant soit financé par des recettes exceptionnelles. Mais, les finances extraordinaires permettent aussi de s'affranchir des règles ordinaires de gestion, de plus en plus contraignantes avec le temps, ce qui explique leur maintien. eaux-de-vie de céréales. céréales + fut = whiskies céréales + rectifications = spiritueux neutres. whisky canadienne e-v-c. blended, ... Spiritueux | Carte des terroirs ... . Mais, les finances extraordinaires permettent aussi de s'affranchir des règles ordinaires de gestion, de plus en plus contraignantes avec le temps, ce qui explique leur maintien. eaux-de-vie de céréales. céréales + fut = whiskies céréales + rectifications = spiritueux neutres. whisky canadienne e-v-c. blended, rye et highland colling wood, crown royal. Si vous aimez sortir des sentiers battus et rebattus par le tourisme de masse, sachez qu'il existe des merveilles encore méconnues qui valent mille fois le détour. « On pense généralement que les lieux les plus extraordinaires du monde bénéficient forcément d'une notoriété internationale. Online shopping for Eaux-de-vie - Alcools et spiritueux from a great selection at Livres Store. Eaux-de-vie All Departments Alexa Skills Amazon Devices Amazon Warehouse Deals Apps & Games Automotive Baby Beauty Books Clothing & Accessories Electronics Gift Cards Grocery Handmade... Découvrez les spiritueux M. CHAPOUTIER et TRENEL. Carte des terroirs. Le terroir est une conjonction. Celle d'un sol, d'un climat et du savoir-faire de l...